Recept:Jedan svezanj rapina sam prvo prokuhala u slanoj vodi. U medjuvremenu staviti u dublju tavu maslinovo ulje (oko 3 kasike), saransak-bijeli luk (5-6 cesnjeva) i isjeckanu ljutu papricicu ili "hot peper flakes" ... sve proprziti par minuta samo malo da omeksa, pa dodati rapine (koje ste prethodno procijedili) i promijesati da upiju, najbolje sa hvataljkom za salatu (tongs) . Bogati vitaminima A, C, K, kalijum, kalcijum i zeljezom.
Nema komentara:
Objavi komentar