Proja od heljde i tikvica

Recept podijelila: Natasa B (Richmond Hill, ON)

Nema bas tacne mjere, vise sam onako otprilike radila:

2 jajeta,
malo soli,
soda bikarbona,
saka izmrvljenog feta sira,
2 tikvice (isjeckane na kockice)
3 dl jogurt,
kisela voda po potrebi,
heljdinog brasna
kukuruznog brasna (omjer heljdinog I kukuruznog brasna je otprilike 80-20)

Ja prvo umijesam mokre sastojke, pa dodajem brasno po potrebi, I na kraju tikvice.
:)