IZLJEVAK SA TIKVICAMA

Sastojci:

2 vece tikvice ili 4 zukinija

4 jajeta

1 solja kisele pavlake

200 g izmrvljenog feta sira

3 kasike prezle

4 kasike brasna

pola solje ulja

so

prasak za pecivo

Priprema:

Tikvice sam oljuštila i izrendala, posolila i stavila da se ocijede. Dobro procijediti i staviti ih u dublju posudu. Zatim dodati jaja, brašno, ulje, izmrvljenu fetu, pavlaku, prezle, malo soli i prasak za pecivo. Tepsiju podmazati i posuti brašnom. Ja sam koristila okruglu tepsiju za rupom u sredini ali sam se namucila da izvadim (vidi se na slici), moze se u bilo kojoj tepsiji peci.
Usuti u tepsiju i posuti susamom (po zelji) i peci 385K oko 20-30 minuta, dok lijepo ne porumeni.