Recept podijelila Snezana K (Maple, ON)
Pakovanje zamrznutih lignji (oko kilogram); ja uzimam ociscene tube, odmrznem, operem i iseckam na snite
Dinstati lignje na maslinovom ulju sa malo vode, oko 40 min ili dok sasvim odmeknu. dodati beli luk po zelji, biber, a kad su lignje skoro gotove onda posoliti. Dodati u lignje spanac (saku, dve svezeg) i ja sam dodala bok choy, to mi se naslo, a moze i brokoli. Kad se to malo prokrcka (5 min), onda dodati paradajz sos, ja sam dodala pasta sos a moze i kuvani paradajz. prokuvati sve jos 5 minuta, ako je mnogo tecno, dodati kasiku brasna.
ko voli mozze ovome dodati couscous ili qinoa pa da napravi kao rizoto, ali to je vec varijacija na temu.
Nema komentara:
Objavi komentar