Recept podijelio: Rade I (Mississauga, ON).
Znaci, kupis prvo dobru svjezu jagnjetinu, najbolja kombinacija malo buta, malo rebarca. Zatim je dobro osolis i ostavis u frizideru da odstoji najmanje 6 sati a najbolje preko noci. Stavis da se pece oko 2 sata u tepsiji koja ima resetku na dnu, a prethodno usuti vodu do resetke i prekriti. Nakon dva sata izvaditi i prebaciti u pleh pa zapeci jos 20 min.
Znaci, kupis prvo dobru svjezu jagnjetinu, najbolja kombinacija malo buta, malo rebarca. Zatim je dobro osolis i ostavis u frizideru da odstoji najmanje 6 sati a najbolje preko noci. Stavis da se pece oko 2 sata u tepsiji koja ima resetku na dnu, a prethodno usuti vodu do resetke i prekriti. Nakon dva sata izvaditi i prebaciti u pleh pa zapeci jos 20 min.
Nema komentara:
Objavi komentar