Recept podijelila : Frosina Z. (Richmond Hill, ON)
½ L mleka,
Kvasac (2 kasicice pune od traditional, ili ako imate svezi kvasac)
15 velikih kasika ulja
5 malih kasika secera,
1 velika kasika soli,
2 belanca (umuteni penasto),
1kg brasna.
Sve se to zamesi, ostavi da narasne jedan put. Posle testo se podeli na 10 komada, svaki se razvlaci u krug I onda se rasece na 4 dela, svaki dio se mota kifla.
Premaze se kuflica sa zumance , narosi malo krupna morska so i po zelji susam ili kim I ostavi malo u plehu da naraste
Pece se na 200 stepeni (clezius), oko 20-25 min(po zelji, dali kiflice vise ili manje peceni)
Nema komentara:
Objavi komentar