petak, 9. siječnja 2015.

Cokoladne salamice

Materijal:
  • 150 gr cokolade za kuhanje
  • 225 gr putera
  • 60 ml amareta ili ruma
  • 50 gr badema u listicima
  • 50 gr ljesnjaka prethodno malo zapecenih
  • 2 zumanceta
  • 24 komada petit keksa
Priprema:
Otopiti na pari uz neprekidno mjesanje cokoladu i puter, dodati zumanca i amareto, krupno mljeveni keks, cijele ljesnjake i listice badema. 
Dobro razmutiti i od dobijene mase napraviti valjak obima 3-5 cm, provuci ga kroz mrvljeni badem, pa ostaviti u frizideru oko 2h da se stegne.
Isjeci na salamice.

Nema komentara:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...