Potrebno je:
250 gr posnog maslaca
70 gr šećera
100 gr mljevenih oraha (malo krupnije samljeveni)
500 gr brašna
prah šećer
vanilin šećer
Priprema:
Margarin istopiti da omekša, dodati mu šećer, orahe i brašno i umijesiti tijesto. Po potrebi dodati još malo brašna da se tijesto ne lijepi za ruke. Otkidati kuglice veličine oraha pa od njih praviti kuglice i utisnuti ih u kalupe za šape i peći na 375 F da malo porumene. Kalupe nije potrebno podmazivati. Kad se malo prohlade izvaditi ih iz kalupa i uvaljati ih u šećer u prahu pomiješan sa vanilom. Kako su veoma prhke moraju se oprezno vaditi iz kalupa a najbolje je da se izvrnu pravo u posudu sa šećerom.
Nema komentara:
Objavi komentar