- 1/4 case maslinovog ulja
- 1 velika kasika vinskog sirceta
- 1/2 male kasike soli
- 1/4 male kasike bibera
- 3-5 ocijedjenih iz ulja suhog paradajza (sundried)
- 8 casa oprane, posusene, i iskidane rukom zelene salate (romaine)
- 1/2 case krupno sjecenih oraha
- 11/4 case isjeckanog persuna
- tanke kriske crvenog luka, odvojene u krugove
U maloj zdjeli pomijesati zajedno ulje, sirce, so i biber (moze se drzati i u frizideru do 24 sata)
Neposredno prije serviranja, isjeci dovoljno susenog paradajza za 1/4 case. U velikoj zdjeli sastaviti zajedno : zelenu salatu, paradajz, orahe, persun i crveni luk. Izmjesati preljev i presuti preko salate. Dobro izmjesati i servirati odmah.
Nema komentara:
Objavi komentar