PECENI KARFIOL

Sastojci:

• 1 cauliflower
• 2 velike kasike maslinovog ulja ili vise
• 1 mala kasika praha od bijelog luka
• 1/2 male kasike bibera
• 1/2 male kasike praha od ljute paprike 
• 1 velika kasika balzamovog sirceta

Postupak:

1. Ugrijati pecnicu na 450 stepeni
2. Ocistiti cauliflower  i isjeci na manje komade
3. presuti sa maslinovim uljem i posuti soli od saransaka, paprikom i biberom po zelji
4. dobro izmijesati
5. usuti u pomascenu tepsiju  i  peci oko 25' dok ne porumeni
6. Usuti u zdjelu 
7. Presuti sa balzamik sircetom i dobro izmjesati